Storcatoare de fructe ieftine si bune

 

Cum aleg un storcator de fructe si legume bun?

 

Actual, dieta sanatoasa face parte dintre preocuparile mai multor persoane, asa ca, daca vrei sa abordezi un regim alimentar completat de sucuri naturale, smoothies si fresh-uri de fructe si legume, trebuie sa beneficiezi in propria-ti bucatarie de avantajele pe care le ofera un storcator de fructe si legume eficient. Cum nu intotdeauna cunosti toate criteriile de selectie pentru un astfel de aparat, iata-le explicate rapid:

Tipologia dispozitivului: Produsul poate stoarce legume si fructe prin forta manuala sau pe baza unui motor electric.

In prima categorie se incadreaza storcatoarele de citrice, care, prin diferite metode, ce implica eforturile utilizatorului, scot sucul din lamai, portocale, mandarine etc. Aceste modele sunt storcatoarele clasice, pe care pana si bunicile le-au folosit cu succes inainte de aparitia celor motorizate. O consecinta directa a simplitatii lor este pretul foarte accesibil. Se comercializeaza in 3 variante: mecanice, cu manere si cu maneta.

Storcatoarele electrice sunt modele propulsate automat sa preseze ingredientele prin site speciale, obtinand astfel sucul, pulpa din fructe si resturile vegetale. Sunt foarte populare deoarece permit prelucrarea fara efort, prin simpla incarcare si apasarea unui buton. In mod firesc, se comercializeaza la preturi mai ridicate decat cele manuale. O varianta aparte o reprezinta storcatorul electric de citrice, care necesita atat propulsie prin motor, cat si forta utilizatorului pentru stoarcere.

 

Tipologia stoarcerii: Aparatele electrie pot aborda 2 metode principale: centrifugarea si presarea la rece.

O concludenta majoritate de pareri despre cele mai bune storcatoare afirma ca modelele din a doua categorie obtin sucul cel mai sanatos. Se mai numesc si storcatoare cu ax melcat, pentru ca pot include unul sau doua piese de tip melc canelat, elemente ce zdrobesc marunt ingredientele, fara sa degaje caldura in acest proces.

Dureaza mai mult sa obtii sucul(lucreaza foarte lent), insa ai certitudinea ca enzimele si vitaminele sau chiar gustul produsului finit raman nealterate, ceea ce nu poti spune in cazul in care va fi expus unor temperaturi ridicate. Aceste piese sunt mai costisitoare si obtin suc cu pulpa sau piure de fructe si legume, in functie de cantitatea de lichid existenta in fiecare ingredient. Coeficientul de stoarcere este mare, ceea ce inseamna ca se obtine cat mai mult din fiecare fruct, eliminandu-se o cantitate restransa de reziduuri.

Modelele care actioneaza prin centrifugare sunt foarte frecvent utilizate in gospodarii tocmai pentru ca se comercializeaza ieftin. Principiul de functionare presupune trecerea prin niste site speciale a ingredientelor centrifugate la viteze mari. De aici rezulta un timp scazut de preparare, dar si temperaturi ridicate in interior. Acestea pot afecta gustul si calitatea sucurilor, distrugand unele enzime si vitamine sensibile termic. De asemenea, se obtin sucuri mai apoase, uneori lipsite de pulpa, iar cantitatea de reziduuri ramasa va fi mare. In eventualitatea in care nu consideri inacceptabile aceste aspecte, poti cumpara fara probleme un model centrifugal, dupa ce te-ai asigurat de calitatea pieselor interne si de forta oferita de motor.

 

Puterea: Nu ne referim aici la produsele manuale, insa daca vorbim despre cele electrice, toate vor fi caracterizate prin puterea generata de motor. Ai nevoie sa cunosti acest parametru ca sa intuiesti atat consumul energetic, cat si durabilitatea dispozitivului. Se presupune ca modelele cu motoare mai puternice rezista la uzura mai frecventa.

Daca optezi pentru varianta cu ax melcat, te sfatuim sa cauti aparate care ofera peste 200W. Daca produsul ofera 100 – 150W se preteaza pentru stoarcerea unor cantitati moderate, fara utilizare foarte frecventa(fara uzura avansata). Cand preferi varianta cu centrifugare, orienteaza-te catre modele cu motor de peste 700W. La fel, in cazul pieselor indicate pentru cerinte mai scazute de performanta, poti alege dispozitive cu 400 – 600W putere.

Functionalitatea: Te sfatuim sa verifici in prealabil ca dispozitvul vizat sa ofere posibilitatea de a stoarce nu numai fructe, ci si legume(in special radacinoase) – aspecte ce vor fi indicate de catre producator in instructiunile despre oferte.

Totodata, reglajul la viteza de stoarcere si o functie reverse vor fi utile in momentul in care apar blocaje in interior(cam ca la o masina de tocat electrica) – astfel poti sa scoti pulpa acumulata si sa eviti suprasolicitarea motorului.

Pentru modelele centrifugale, piesele care se uzeaza rapid sunt sitele, asa ca, nu ar strica sa verifici disponibilitatea acestora ca piese de schimb la reprezentanta brandului producator. Materialul de fabricatie trebuie sa fie unul rezistent(inox).

Curatarea pieselor trebuie sa se faca facil, putand fi demontate prealabil sau lavabile in masina pentru vase. Ai nevoie de un tub de alimentare larg, cu diametrul de peste 6cm, ca sa iti incapa fructele simplu portionate sau intregi. Optiunile de anti-picurare, anti-alunecare si lucru silentios(60dB nivel mediu de zgomot produs) sunt, de asemenea, avantaje suplimentare.

Cititorii care asteapta sa afle unde gasesc storcatoare la preturi bune pot analiza cele cateva exemple pe care le-am selectat:

 

 

Cele mai bune storcatoare de fructe si legume in 2017

 

 

Oursson JM7002/RD

 

Atat metoda de stoarcere, cat si raportul dintre pret si performante ne arata cam care este cel mai bun storcator in 2017. Propunem modelul Oursson pentru acest titlu intrucat face parte din seria celor cu ax melcat, obtinand cantitati mari de suc cu pulpa si presand ingredientele la rece, pentru a pastra intacte toate substantele nutritive benefice.

Se utilizeaaza pentru orice tip de fruct si orice sortiment de legume, implicit verdeturi sau germeni de grau. Este prevazut cu un motor cu inductie puternic, de 240W, care impreuna cu melcul cu rotatie lenta(60rpm) asigura o stoarcere temeinica si silentioasa(60dB). Axul melcat fabricat din ULTEM este imun la substante acide, nu contine produsi toxici si se caracterizeaza prin rezistenta avansata in timp.

Se asigura 3 nivele de stoarcere, un tub de alimentare in care incap fructe mari(diametru 7.5cm), functie reverse, sistem anti-picurare si anti-alunecare si optiune auto-curatare.

 

 

 

Kuvings B6000PR

 

Kuvings produce unele dintre cele mai bune storcatoare cu ax melcat, asa ca nu ai motive sa eziti cand analizezi aceasta oferta. Produsul este caracterizat prin forta unui motor de 240W, care imprima o miscare de rotatie lenta melcului, obtinand o viteza buna pentru presarea la rece: 60rpm.

Accepta si proceseaza fructe, legume de orice fel si chiar verdeturi. La fel ca in cazul aparaturii medicale, axul meclat inclus este confectionat din ULTEM, un compus ecologic rezistent la temperatura, solventi, flacara deschisa si acizi. Chiar si recipientul in care se colecteaza sucul este facut din Tritan, material lipsit de Bisfenol A(un compus catalogat ca toxic, dar prezent in unele obiecte din plastic de pe piata).

Prin tubul larg poti introduce ingrediente de dimensiuni mari, caci acesta are 75mm diametru. Aparatul foloseste o singura viteza si o functie reverse, pentru deblocare in caz de urgenta. Este asigurat inclusiv anti-picurare.

 

 

 

Philips Viva Collection HR1855/80

 

Ca exemplu pentru un storcator centrifugal de calitate putem propune un model marca Philips, care demonstreaza ca poate procesa cantitati mari de fructe si legume in cel mai scurt timp. Performanta este posibila pe baza motorului de 700W si a sitei Quick Clean.

Va stoarce folosind trei viteze distincte, pe care le poti adapta in functie de consistenta ingredientelor procesate. Poti adauga in tub mere si morcovi fara sa le portionezi prealabil, caci diametrul acestuia este unul destul de larg, de 7.5cm.

In recipientul pentru suc se poate stoca pana la 800ml de lichid, fara sa trebuiasca sa opresti activitatea dispozitivului prea frecvent ca sa-l golesti. Si mentenanta este facila, intrucat functia de pre-curatare iti permite sa torni apa in interior pentru a clati piesele componente, pe care ulterior le poti detasa si spala separat, fara fibre reziduale. Sistemul de siguranta, cel anti-alunecare si accesoriul de impingere completeaza lista aspectelor fiabile.

 

 

 

Gorenje JC800G

 

Daca nu-ti permit fondurile sa te aventurezi, facand niste cheltuieli considerabile, avem si o recomandare la un storcator ieftin si bun. Gorenje iti propune un aparat cu tehnologie de stoarcere centrifugala, a carui motor asigura 800W, suficient incat sa iti confirme procesarea fructelor si legumelor, indiferent de consistenta.

Viteza de lucru se poate modifica in 2 trepte diferite, iar cantitatea de suc ce poate fi stocata pana la golirea recipientului este de 1l. In mod firesc, dispozitivul poate depozita cantitati mari de resturi, pana sa trebuiasca igienizat, pana la 2l fiind volumul compartimentului pentru pulpa. Sucul obtinut va fi mai apos, deci mare atentie daca esti adeptul rezultatelor de consistenta piureului.

Se livreaza cu accesoriu de impingere, care te ajuta sa presezi usor ingredientele in tubul de alimentare. Dispozitivul este prevazut cu functie de blocare(nu permite pornirea aparatului daca piesele nu sunt corect asamblate) si cu picioruse cauciucate anti-alunecare.

 

 

Star-Light SJB-150R

 

Pentru ca se comercializeaza ca storcator la un pret bun, acvest aparat Star-Light merita o succinta recomandare, atat din perspectiva voturilor utilizatorilor, cat si pe baza performantelor pe care le obtine. Ca tipologie, este un dispozitiv cu melc, avand un motor de 150W, deci indicat pentru utilizare cu moderatie.

E recomandat deopotriva pentru fructe si legume, dar trebuie sa eviti folosirea celor mai uscate si mai dure, petnru a-i prelungi durata de exploatare. La fel, sucul obtinut va fi destul de dens, asa ca nu e modelul potrivit pentru cei care prefera amestecurile mai apoase.

Include optiuni fiabile, printre care amintim accesoriul de impingere a fructelor in tub, sistemul anti-alunecare si functia anti-pucurare. Se livreaza incorporand o sita din inox, indeajuns de durabila si usor de curatat. Partile detasabile se pot spala in masina pentru igienizarea vaselor, promitand intretinere cat se poate de facila.

 

 

 

 

Alte articole cu inforamtii aditionale despre placi de par:

  1. andreearaicu.ro
  2. clovis.ro

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...